Lizette Fernández

Lizette Fernández

Mezcóloga

    Promotora Cultural del Mezcal de México y terminando su formación de Mezcóloga por el Centro de Estudios sobre el Maguey y el Mezcal. Con la visión de difundir y promover responsablemente la cultura del mezcal del país.Se ha dedicado a dar talleres, pláticas informativas, capacitaciones a centros de consumo, mezcaleadas  y próximamente participar en medios de comunicación para la promoción cultural del mezcal   

    Conferencias de: Lizette Fernández

    10:00 AM - 10:50 AM

    Mesa redonda: La importancia del mezcólogo en el sector mezcalero.

    El mezcólogo certificado por el Cemmez, son profesionales-investigadores que ha documentado técnicas artesanales tradicionales.

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